Festivaler
- Partnerskaber
- Stop madspild
FødevareBanken samarbejder med festivaler i hele Danmark, som skærper deres indsats mod madspild ved at donere overskudsmad. Samarbejdet mindsker festivalernes klimaaftryk og bidrager til, at de sociale organisationer i Danmark kan imødekomme et stigende behov for et nærende måltid. I 2024 indsamlede FødevareBanken 27 ton overskudsmad fra sommerens festivaler.
Vil I skærpe jeres madspildsindsats?
Madspild er svært at undgå, når tusindvis af mennesker samles om musik, debatter og ikke mindst mad på ugelange festivaler. FødevareBanken hjælper festivaler med at undgå madspild ved at forbinde overskudsmad fra festivalen med et stigende behov for et nærende måltid. Vi kalder det: fra madspild til måltider.
FødevareBanken har mere end 15 års erfaring med at indsamle og omfordele overskudsmad. Med lagre og kølebiler over hele Danmark, kan vi tilbyde afhentning og omfordeling af overskudsmad fra landets mange festivaler med effektiv logistik og høj fødevaresikkerhed.
Øger social lighed
Vi leverer overskudmaden til vores mere end 400 modtagerorganisationer, som laver maden til måltider for mennesker, der har behov for hjælp til et nærende måltid. Vi leverer til væresteder, varmestuer, krisecentre, børnehjem, morgenmadsklubber på folkeskoler i udsatte områder og andre organisationer og institutioner, som ved hjælp af FødevareBankens donationer kan servere måltider til dem, der har mest brug for det.
Vil du vide mere om, hvem der modtager mad fra FødevareBanken?
kontaktperson
John Køppler
National Logistik- og Fødevarechef
E-mail: jk@foedevarebanken.dk
telefon: +45 60 11 16 31
Tour de Festival
Årets Tour de Festival gav mere end 27 tons overskudsmad
FødevareBanken har været rundt på nogle af sommerens største festivaler. FødevareBankens frivillige og ansatte har arbejdet hårdt for at få afhentet overskudsmad fra hundredvis af madboder. Samlet er det blevet til over 27 tons overskudsmad, som kan omdannes til måltider.
ofte stillede spørgsmål
Har du spørgsmål til FødevareBankens festivalsamarbejder?
Hvilke festivaler samarbejder I med?
Vi samarbejder med en række danske festivaler, både store og små. Det kan variere fra år til år. Derfor opfordrer vi til at følge med på vores hjemmeside for en opdateret liste. Kontakt os, hvis I som festival ønsker at samarbejde med os.
Hvordan vælger I de festivaler, hvor I indsamler mad?
Vi vælger festivaler baseret på deres størrelse, madudbud og villighed til at samarbejde om at hjælpe mennesker og reducere madspild. Festivaler, der deler vores værdier om bæredygtighed og socialt ansvar, er ideelle samarbejdspartnere.
Hvilken type mad kan doneres fra festivalen?
Vi modtager mad, der stadig er sikker at spise, fx uåbnede fødevarer eller friske råvarer, der er blevet korrekt opbevaret. Maden skal opfylde kravene til fødevaresikkerhed, og vi indgår gerne i en dialog for at afklare dette.
Hvordan sikrer I, at den indsamlede mad er sikker at spise?
Vi følger nøje alle regler for fødevaresikkerhed og transport. Vores frivillige er trænet i korrekt håndtering og opbevaring af mad, og vi samarbejder med festivalen for at sikre, at maden opfylder alle krav.
Hvordan sikrer I, at maden når ud til dem, der har brug for det?
FødevareBanken har et etableret netværk af sociale organisationer og herberger, som vi leverer maden til hver eneste uge i hele landet. Vi har faste distributionsruter, som sikrer, at maden hurtigt og effektivt når frem til dem, der har mest brug for den.
Hvordan foregår indsamlingen rent logistisk?
Vores team koordinerer med festivalens madboder og leverandører for at indsamle mad på aftalte tidspunkter. Vi har kølebiler og udstyr til at opbevare maden sikkert under transport, indtil den kan leveres til vores partnere.
Hvordan kan festivalens madboder og leverandører bidrage til indsamlingen?
Madboder og leverandører kan deltage ved at kontakte FødevareBanken og angive hvilken type mad, de ønsker at donere. Vi sørger for at afhente maden og sikrer, at den opbevares korrekt efter afhentning.
Hvornår og hvor bliver maden afhentet under festivalen
Afhentning sker typisk sidst på dagen eller efter festivalens afslutning, når madboderne har et overblik over deres overskud. Vi aftaler på forhånd specifikke lokationer og tidspunkter for afhentning med festivalens arrangører.
Hvad skal vi som festival gøre for at blive en del af FødevareBankens madindsamling?
Som festival kan I kontakte FødevareBanken for at indgå et samarbejde. Vi vurderer festivalens potentiale for madindsamling og koordinerer de nødvendige logistik- og sikkerhedsprocedurer – og vi vil altid gerne høre fra jer.
Hvilke fordele er der ved at samarbejde med FødevareBanken under en festival?
Samarbejdet bidrager til at reducere madspild, fremme social ansvarlighed og skabe positiv omtale. Festivalen kan profilere sig som en ansvarlig aktør, der bidrager til samfundet.
Er der nogle omkostninger forbundet med samarbejdet?
FødevareBanken dækker som regel transport og logistik, så der er ingen direkte omkostninger for festivalen. Vi beder dog om, at festivalen samarbejder omkring planlægning og koordinering.
Hvordan synliggør FødevareBanken festivalens bidrag?
Vi promoverer vores samarbejdspartnere gennem vores hjemmeside, sociale medier og pressemateriale. Festivalens bidrag vil blive fremhævet som en del af vores indsats mod madspild og social ulighed.
Hvordan bidrager festivaler til FødevareBankens sociale ansvarlighed og bæredygtighedsmål?
Festivaler, der donerer mad, hjælper FødevareBanken med at bekæmpe både madspild og social ulighed. Samarbejdet bidrager til et mere bæredygtigt fødevaresystem og understøtter arbejdet med at hjælpe udsatte grupper i samfundet
