Madinspirationsworkshops
- Projekter
- Erhvervssamarbejder
I samarbejde med Honoré Fonden og Lauritzen Fonden tilbyder FødevareBanken madinspirationsworkshops, hvor bæredygtighed, socialt ansvar og madglæde går hånd i hånd. Projektet henvender sig til almennyttige boligområder, hvor stigende fødevarepriser og stramme budgetter skaber udfordringer for beboerne.
Kreativ madlavning med overskudsmad
Aktuelt gennemføres projektet i 35 boligområder og har allerede resulteret i 10 nye madfællesskaber. Disse fællesskaber styrker de lokale relationer og uddanner deltagerne i at bruge overskudsmad på kreative og økonomisk bæredygtige måder.
Projektet sigter mod at skabe social værdi gennem madfællesskaber og samtidig tackle udfordringerne med madspild. Ved at anvende overskudsmad fra FødevareBanken finder vi praktiske løsninger, der reducerer ressourcespild, fremmer økonomisk ansvarlighed og styrker fællesskabet blandt deltagerne.
Visionen er at udstyre beboerne i almennyttige boligområder med værktøjerne til at lave sunde og nærende måltider, hvilket forbedrer deres livskvalitet. Samtidig sættes der fokus på bæredygtighed og reduktion af madspild.
"Vores mål er at inspirere deltagerne til at tænke kreativt om madlavning og madspild. Vi ser et stort behov for at støtte beboerne med både viden og praktiske redskaber til at klare hverdagen med overskud – både økonomisk og sundhedsmæssigt,"
Et projekt, mange fordele
Projektet skaber værdi ved at kombinere bæredygtighed og socialt engagement. Gennem brugen af overskudsmad fra FødevareBanken reduceres madspild, samtidig med at bevidstheden om bæredygtig madlavning øges. Deltagerne lærer at tilberede sunde, næringsrige måltider på et budget, hvilket styrker deres økonomiske handlekraft og hjælper dem til at træffe smartere valg i hverdagen.
projektet er støttet af
Honoré Fonden
Honoré Fonden støtter kulturelle, sociale og uddannelsesmæssige projekter i Danmark med fokus på at fremme kreativitet, fællesskab og livskvalitet. Fonden bidrager til en positiv og bæredygtig udvikling ved at støtte både enkeltpersoner og organisationer, der skaber værdi for samfundet.
projektet er støttet af
Lauritzen Fonden
Lauritzen Fonden er en erhvervsdrivende fond, der støtter sociale, kulturelle og uddannelsesmæssige projekter. Med særligt fokus på børn og unges trivsel, uddannelse og livsmuligheder bidrager fonden til at skabe stærke fællesskaber og fremme social ansvarlighed. Lauritzen Fonden arbejder målrettet for at skabe bæredygtige forandringer gennem sine donationer og initiativer.
