Madspildskogebog
Gør dit madspild til måltider derhjemme
Om Madspildskogebogen
At få leveret varer fra Fødevarebanken som modtager er altid spændende, fordi man aldrig på forhånd ved, hvilke varer, der kommer med kølebilen.
Vi arbejder med overskudsvarer, og derfor er det forskelligt fra uge til uge, hvad vi får fra vores fødevaredonorer. Det betyder, at man fra tid til anden skal bruge de kreative madevner til at sammensætte en helt ny salat eller pifte en traditionel ret op – og det vil vi gerne hjælpe med.
Med madspildskogen kan du klikke på de varer, du har til rådighed og så vil kogebogen komme med eksempler på opskrifter, som indeholder dine varer. På den måde bliver det lettere at få tømt køleskabet, så maden bliver til måltider i stedet for madspild. Sammen gør vi en forskel for klimaet.