af Fødevarebankens Webmaster | 21. dec 2019 | Projekter
FødevareBanken har siden oktober 2019 været på hjulene med pilotprojektet Det Rene Overskud, hvor vi kører ud med nonfoodvarer som shampoo, creme og vaskepulver til nogle af de bo- og væresteder i Københavns Kommune, hvor vi også leverer mad. Projektet er et...
af Fødevarebankens Webmaster | 19. dec 2019 | Projekter
Kaffe er noget af det, man dårligst kan undvære ude på de bo- og væresteder, varmestuer og herberger, hvor de mest socialt udsatte i det danske samfund kommer dagligt. Derfor har det været en kilde til frustration, at moms- og afgiftsreglerne har gjort det svært for...
af Fødevarebankens Webmaster | 11. dec 2019 | Projekter
Fra madspild til måltid – om FødevareBanken FødevareBanken har siden 2009 arbejdet for at give udsatte medborgere adgang til flere, bedre og mere varierede måltider, og samtidig reducere omfanget af madspild. En stor donation fra VELUX FONDEN i 2013 gjorde det muligt...
af Fødevarebankens Webmaster | 2. dec 2019 | Inspiration
Mad Skal Spises er en app der er udviklet i samarbejde mellem FødevareBanken og Netto. App’en viser dig hvor i dit område der er nedsatte varer på grund af kort holdbarhed. Det er butikker som Netto, Bilka, Føtex og en masse andre. Find app’en i App Store eller Google...
af Henrik Arildsen, kok på herberget Lærkehøj på Frederiksberg | 26. nov 2019 | Inspiration
FødevareBanken har fået en stor donation Black Eyed Beans fra Bonduelle. Det er fantastisk, for bønner kan man bruge til mange ting. Her får I kokken Henriks opskrift på en lækker bønnehumus som han har delt på i FødevareBankens Madunivers. Maduniverset er en...
af Fødevarebankens Webmaster | 23. nov 2019 | Erhvervspartnerskab
Traditionen tro sørger FødevareBanken og Netto for at dele ekstra meget overskudsmad ud i julen. Det gør vi for at sikre at så mange mennesker som muligt får mulighed for at få et nærende julemålid. Vores fælles mål er at sikre 500.000 måltider til de mennesker, der...
af Mads Bo | 10. nov 2019 | Inspiration
Efter at have haft fornøjelsen af at servere friskpresset juice for mange tusinde mennesker, er det min erfaring, at denne juice bare går rent ind hos alle – trods den betragtelige mængde grøntsager. Den indeholder alt, hvad der skal til for at juice dit liv op....
af Fødevarebankens Webmaster | 29. okt 2019 | Erhvervspartnerskab
På 29 skoler i Danmark leverer FødevareBanken morgenmad til børn, der bor i områder, hvor mange af dem ikke har fået noget at spise, før de kommer i skole. Morgenmaden er afgørende på mange fronter. Blandt andet kommer eleverne til tiden, fordi de gerne vil have...
af Fødevarebankens Webmaster | 21. okt 2019 | Inspiration
Her følger en guide til hvad du gør med de små irriterende rester der ofte hober sig op i køleskabet. En rest kød Skær det i tern og steg på panden i en omelet eller biksemad. Hvis du tilsætter soya og koger ris til, har du en lækker kinesisk biksemad. Skær det i...
af Fødevarebankens Webmaster | 21. okt 2019 | Inspiration
ForResten er Forbrugerrådet Tænk’s app til at bekæmpe madspild. Den har viden og gode råd om forskellige fødevarer og foreslår forskellige opskrifter ud fra hvilken fødevarer man har i sit køleskab.
